隔火薰香，美在靜慢之中
在一個昔日的早晨，吃罷早飯，如常坐定在晨光清亮的高堂，默然獨坐。案上早已備妥「爐瓶三事」，通常是功貴人家的居家雅設。擇取適度合宜的香炭，放置爐中，點燃了尋常芬芳的一天。
隔火薰香，最遲可追溯到詩風醇厚的大唐盛世，至今有一千多年歷史。李商隱在《燒香曲》中有一句著名詩句，「八蠶繭綿小分炷，獸焰微紅隔雲母」。表面鏤飾著狻猊神獸的薰爐，待香炭燒至微火透紅時，堆灰成塔，覆以雲母權當隔片，蒸香薰煎。
此種品香法，但聞馨香，不見飛煙，有別於寺廟道觀裡的蓬煙漫霧，深得詩心柔軟的文客的鍾愛。
文心鼎盛的宋代，隔火薰香儼然成為筆墨詞客的香事日常。舉凡文會雅集、鼓琴對弈，或鬥茶賦詩、較讎賞鑒；或一人得幽，或三人得味，爐中的微火暗香，陣陣醺醉著有宋一代風華絕世的文人雅士，從此再也離不開這如夢的氣味。
宋代陳敬在《香譜》中，記錄下一段深刻的品香體會：「焚香必於深房曲室，矮桌置爐，與人膝平，火上設銀葉或雲母，製如盤形，以之襯香，香不及火，自然舒慢，無煙燥氣。」隔火薰香以其雅慢的姿態緩緩釋放香氣，氣味醇和，氣息婉轉，焚香意境，美如宋畫。
細膩的品香方式造就了精緻典雅的香事道具，當「爐瓶三事」陳列案上，連時光都充滿細節。爐、瓶、合除了作為品香器具的實用意義，更是傳遞了先民對美好生活的祈願：圓滿的香爐，路路通達；纖麗的箸瓶，平平安安；細潤的香合，百年好合。
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